Bingöl’ün yüksek rakımlı yaylalarında, binlerce endemik çiçek ve bitki türünden arıların topladığı özlerle hazırlanan bu özel bal, sofralarınıza geliyor.
Neden Bizim Balımızı Tercih Etmelisiniz?
Zengin Flora: Sanayiden uzak, temiz hava ve yüksek rakımlı Bingöl yaylalarının eşsiz bitki çeşitliliğini içerir.
Şeffaflık ve Güven: Müşterilerimize karşı her zaman dürüstüz. Arı kolonilerimizin zorlu mevsim şartlarında hayatta kalabilmesi ve kovanın sönmemesi için, arıcılık standartlarına uygun olarak arılara çok düşük oranda (yaklaşık %4 - %5 civarı) hayatta kalma desteği (beslemesi) yapılmıştır. Bu işlem balın doğallığını bozmak için değil, arılarımızı yaşatmak için yapılan zaruri bir uygulamadır.
Geleneksel Yöntemler: Arıların döngüsüne saygı duyularak, besin değerleri korunarak hasat edilmiştir.
Yoğun Aroma: Kendine has rengi, kıvamı ve damakta iz bırakan çiçek aromasıyla gerçek bir lezzet deneyimi sunar.